Vini Rossi Umbria

Adanti Rosso Montefalco 25.00

70% sangiovese, 15% sagrantino, 5% barbera, 5% merlot, 5% cabernet

Adanti Rosso Montefalco “RISERVA” 40.00

70% sangiovese, 15% sagrantino, 15% merlot

Adanti Sagrantino 45.00

100% Sagrantino

Adanti “ARQUATA” Rosso dell’Umbria 50.00

40% cabernet sauvignon, 40% merlot, 20% barbera

Milziade Antano Rosso Montefalco 25.00

70% sangiovese, 15% sagrantino,15% merlot

Milziade Antano Sagrantino 50.00

100% Sagrantino

Rocca di Fabbri Rosso Montefalco 22.00

65% Sangiovese, 15% Sagrantino, 20% altre uve a bacca rossa

Rocca di Fabbri Sangiovese 15.00

100% Sangiovese

Antonelli Rosso Montefalco BIO 25.00

70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Montepulciano

Antonelli Rosso Montefalco RISERVA 40.00

Sangiovese 70%; Sagrantino 15%; Montepulciano 15%

Antonelli Sagrantino BIO 50.00

100% Sagrantino

Signae Rosso Bastardo” 25.00

Sangiovese, Merlot, Cabernet, vitigno autoctono umbro submaturo

Decugnano Rosso 35.00

30% Sangiovese, 40%, Syrah, 30% Montepulciano

Di filippo Rosso di Montefalco BIO 25.00

Sangiovese 60%, Barbera 30%, Sagrantino 10%

Di filippo SALLUSTIO Rosso Montefalco BIO 30.00

Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15%

Di filippo SAGRANTINO BIO 52.00

100 % Sagrantino

Caprai Rosso Montefalco 25.00

70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot

Caprai Rosso Montefalco RISERVA 40.00

70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot

Caprai Sagrantino 50.00

100% Sagrantino

Caprai “Sagrantino 25” Riserva 80.00

100% Sagrantino

Caprai “Vigna Flaminia Maremmana” 35.00

70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Canaiolo 100% Sagrantino

Cocco Rosso di Montefalco” 25.00

Sangiovese 60%, Merlot 25%, Sagrantino 15%

Colpetrone Rosso Montefalco” 22.00

70% sangiovese, 15% sagrantino, 15% merlot

Briziarelli Rosso Montefalco 22.00

Sangiovese 60%, Merlot 30%, Sagrantino 10%

Plani Arche Rosso Montefalco BIO 25.00

Sangiovese 60%, Barbera 25%, Sagrantino 15%

Plani Arche SAGRANTINO RISERVA BLACK BIO 40.00

100% Sagrantino (36 MESI AFFINAMENTO IN BARRIQUE)

Scacciadiavoli Rosso Montefalco 22.00

Sangiovese 60%, Sagrantino 15% , Merlot 25

Scacciadiavoli Sagrantino 40.00

100% Sagrantino

Lungarotti “Rubesco” 25.00

Sangiovese 90%, e Colorino 10%

Lungarotti “Rubesco” Torgiano Rosso Riserva Monticchio 50.00

Sangiovese e Canajolo dal vigneto Monticchio, allevate a doppio cordone speronato e vendemmiate in ottobre

Vini Rossi Piemonte

Prinsi Dolcetto d’alba 30.00

100% Dolcetto

Prinsi Barbera d’Alba Superiore 35.00

100% Barbera

Prinsi Barbaresco “GAIA PRINCIPE” 50.00

100% Nebbiolo

Massolino Barolo 60.00

100% Nebbiolo

Vini Rossi Toscana

Antinori “il bruciato” 40.00

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Syrah 20%

Chianti “Santa Cristina” 30.00

SANGIOVESE, CABERNET, MERLOT, SYRAH

Banfi “Rosso di Montalcino” 30.00

100% Sangiovese

Terenzi Morellino di Scansano 28.00

100m% Sangiovese

Carpineto rosso di Montalcino 30.00

100% Sangiovese

Carpineto Brunello di Montalcino 75.00

100% Sangiovese Grosso

Carpineto rosso di Montepulciano 30.00

Da vitigni Sangiovese (Prugnolo Gentile) minimo 70% più Canaiolo ed altre varietà autorizzate fino al 30%.

Carpineto Nobile di Montepulciano 45.00

Minimo 70% Sangiovese (Prugnolo Gentile) e non più del 30% tra Canaiolo e altre varietà autorizzate.

Carpineto Chianti Classico 30.00

Minimo 80% Sangiovese; Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa fino al 20%.

Carpineto Chianti RISERVA 45.00

Minimo 80% Sangiovese; Canaiolo ed altre varietà a bacca rossa fino al 20%.

Vini Rosé

Briziarelli Rosè di Sagrantino 25.00 100% Sagrantino

“St.Pauls” Lagrein rosè 25.00 100% Lagrein

Vini Rossi Veneto

Masi Campofiorin vintage “36 vendemmie” 28.00

Corvina, Rondinella, Molinara

Amarone Classico “Masi Costasera” 85.00

Corvina, Rondinella, Molinara

Santa Sofia Valpollicella Ripasso Superiore 35.00

Corvina e Corvinone (70%), Rondinella (30%).

Zenato” AMARONE “ 95.00

80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta e Croatina.

Zenato” Valpolicella Classico Superiore 30.00

85% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 5% Corvinone.

Zenato” Valpolicella Ripassa Superiore 35.00

85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta.

Villa Belvedere Amarone 40.00

Corvina, Rondinella, Molinara

Villa Belvedere Ripassa. 25.00

Corvina, Rondinella, Molinara

Amarone “Dal Cero” 75.00

Corvina, Rondinella, Molinara

Cà dei Frati Ronchedone 30.00

Marzemino, Sangiovese e Cabernet 10%

Loredan Gasparini Venegazzù CAPO DI STATO 80.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ed Malbec

Loredan Gasparini Venegazzù DELLA CASA 40.00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec.

Affinato per 36 mesi in grandi botti di rovere

Loredan Gasparini Venegazzù MALBEC 30.00

100% Malbec

Altri Rossi italiani….

Mandrarossa Nero d’Avola 20.00

100% Nero d’Avola

Moro Sardo Cannonau 20.00

100% Cannonau

S.T Pauls Lagrein 25.00

100% Lagrein

Vini Bianchi Umbria

Caprai “Grecante” 24.00

100% grechetto

Scacciadiavoli “Grechetto” 18.00

100% grechetto

Antinori Bramito 35.00

100% Chardonnay

Antinori Conte Della Vipera 40.00

Sauvignon Blanc, Sémillon

Rocca di Fabbri Grechetto” 18.00

100% grechetto

Colpetrone Grechetto” 18.00

100% grechetto

Briziarelli Trebbiano Spoletino 22.00

100% trebbiano Spoletino

Cantina Ninni “Trebbiano Spoletino” 24.00

100% trebbiano Spoletino

Di Filippo “Trebbiano Spoletino” BIO 24.00

100% trebbiano Spoletino

Vini Bianchi italiani

Ca’ dei frati “LUGANA” 28.00

100% Turbiana

Villa Chiopris Ribolla gialla 25.00

vitigno principale ribolla gialla

Villa Chiopris Pinot grigio 25.00

100% pinot grigio

Fontezoppa Pecorino   22.00

Ottenuto da uve Pecorino ed Incrocio Bruni

Fontezoppa Passerina 22.00

100% Passerina

Colombara Soave classico Zenato 25.00

Garganega (almeno il 70%) e Chardonnay

FINA Kike 25.00

Gewurztraminer 90%, Sauvignon 10% Siciliano                                                     “St.Pauls” Chardonnay 25.00

100% Chardonnay

“St.Pauls” Gewurztraminer 25.00

100% gewürztraminer

St.Pauls” Riesling 25.00

100% Riesling

St.Pauls” Sauvignon 25.00

100% Alto Adige Sauvignon

Bollicine…..

Chateau Blanc Millesimato Extra-dry 16.00

90 % Chardonnay 10% Pinot Bianco

Chateau Blanc Millesimato Extra-dry Rosè 16.00

100% Pinot Nero

Conti Ducco Franciacorta DRY  45.00

100% Chardonnay

Conti Ducco Franciacorta EXTRA-DRY 45.00

100% Chardonnay

Conti Ducco Franciacorta BLANC DE BLANCS Millesimato 55.00

100% Chardonnay

Conti Ducco rosè Franciacorta 60.00

100% pinot nero

Conti Ducco Franciacorta SATEN 50.00

100% CHARDONNAY

Vini “della casa” House Wine

Rosso locale delle colline umbre bottle of local red wine. 12.00

Bianco locale delle colline umbre (bottle of local white wine) 12.00

Trebbiano Spoletino al calice (white wines by the Glass) 5.00

Rosso di Montefalco al calice (Montefalco red by the Glass) 5.00

Sagrantino di Montefalco al calice (Sagrantino by the Glass) 8.00

BIRRE ARTIGIANALI

Birra kloster EXPORT DUNKEL € 7

Colore: MARRONE LIMPIDO CON SCHIUMA BEIGE

Fermentazione: BASSA

Grado alcolico : 5%

Birra kloster WEISSE HELL      € 7

Colore: GIALLO DORATA CON SCHIUMA BIANCA

Fermentazione: ALTA

Grado alcolico : 5,2%

Birra kloster WEISSE DUNKEL   € 7

Colore: AMBRATA CON SCHIUMA BEIGE

Fermentazione: ALTA

Grado alcolico : 5,2%

Birra kloster GOLD HELL          € 7

Colore: GIALLO DORATO CON SCHIUMA BIANCA

Fermentazione: BASSA

Grado alcolico : 5,4%

Birra kloster DOPPELBOCK DUNKEL € 7

Colore: AMBRATA SCURA CON SCHIUMA BEIGE

Fermentazione: BASSA

Grado alcolico : 7,4%