San Valentino: un’opportunità in più per amare, amarsi e lasciarsi amare.
Antipasti
Bollicine e focaccia al fiore di rosmarino
Cestino di pane croccante con burrata salmone affumicato e mandorle tostate
Cannolo di frolla salata alle nocciole con melanzane provola e salsiccia
Flan al rosso della passione con cuore morbido
Strapazzata al tartufo
Primi Piatti
Tortelli impastati alla canapa ripieni di chianina su crema di parmigiano e tartufo
Gnocchetti di patate con riduzione di sagrantino e guanciale croccante
Secondi Piatti
Tagliata di manzo su radicchio trevigiano stufato al balsamico
Tortino di spinaci e reggiano
Dolce
Semifreddo alla nocciola con colata di gianduia e crumble di mandorle
Acqua
Vini locali
Caffè
€40