San Valentino 2017

San Valentino: un’opportunità in più per amare, amarsi e lasciarsi amare.

Antipasti

Bollicine e focaccia al fiore di rosmarino

Cestino di pane croccante con burrata salmone affumicato e mandorle tostate

Cannolo di frolla salata alle nocciole con melanzane provola e salsiccia

Flan al rosso della passione con cuore morbido

Strapazzata al tartufo

Primi Piatti

Tortelli impastati alla canapa ripieni di chianina su crema di parmigiano e tartufo

Gnocchetti di patate con riduzione di sagrantino e guanciale croccante

Secondi Piatti

Tagliata di manzo su radicchio trevigiano stufato al balsamico

Tortino di spinaci e reggiano

Dolce

Semifreddo alla nocciola con colata di gianduia e crumble di mandorle

Acqua-Vini locali-Caffè

€40